Instagram: https://www.instagram.com/sonoda_tokyo/
Để được tư vấn hoặc yêu cầu đặt chỗ: WA +62 821-1299-3477
Tổng quan:
Cửa hàng Nakano mới mở này có 24 chỗ ngồi quanh khu vực bếp, tạo nên một không gian thoải mái cho mọi người, không phân biệt tuổi tác hay giới tính, để thưởng thức bữa ăn. Nội thất của cửa hàng mang phong cách của một quán ăn truyền thống đã được cải tạo, kết hợp với các yếu tố văn hóa đại chúng hiện đại, biến nơi này thành chi nhánh thứ hai của “Sonoda” tại khu vực Kanto. Nằm ở Nakano, một trung tâm văn hóa đại chúng, hương vị đặc trưng của “Sonoda” chắc chắn là điều bạn không thể bỏ qua.
Điểm nổi bật:
Quầy bar hình chữ U của nhà hàng, bao quanh khu vực nấu ăn, tạo nên một không khí ấm cúng và gần gũi, như thời kỳ Showa. Đây là không gian lý tưởng cho cả những vị khách đến một mình hoặc nhóm bạn bè. Thực đơn viết tay mang đến cảm giác hoài niệm, mời gọi thực khách khám phá các món ăn và thức uống yêu thích trong không gian ấm áp. Các món ăn đặc sắc như Niku-Dofu (đậu hũ nấu thịt) và Menchi-Katsu (thịt cốt lết tẩm bột chiên) luôn là sự lựa chọn được ưa chuộng.
Thực đơn:
Đồ uống chua đặc biệt “Vice” – 440 JPY (đã bao gồm thuế)
“Niku-Dofu” – 660 JPY (đã bao gồm thuế)
“Trứng Chashu” – 550 JPY (đã bao gồm thuế)
Tên: Sonoda Stand Nakano
Địa chỉ: [Địa chỉ cửa hàng ở Nakano, Tokyo]
Số điện thoại: [Số điện thoại]
Giờ làm việc: 11:00 – 23:00 (Đơn hàng cuối cùng lúc 22:00)
Ngày nghỉ: Ngày lễ đột xuất (Kiểm tra thông báo đóng cửa từ ngày 31 tháng 12 đến ngày 5 tháng 1)
Lý do nên chọn Nakano:
Nakano được biết đến là thiên đường của văn hóa pop Nhật Bản, tập trung chủ yếu quanh Nakano Broadway. Khu vực này nổi tiếng với anime, manga, các bức tượng nhỏ và nhiều sản phẩm văn hóa pop khác. “Sonoda” hòa nhập nền văn hóa này vào mô hình quán ăn hiện đại, tạo nên sự hài hòa với không khí đặc trưng của Nakano. Việc mở cửa hàng tại Nakano, giống như cửa hàng đầu tiên của chúng tôi ở Kanto tại Gotanda, thể hiện sự trân trọng của chúng tôi đối với văn hóa và lịch sử địa phương.
Định hướng của ‘Sonoda Stand’:
Ý tưởng về “Sonoda Stand” xuất phát từ một sự kiện DJ kết hợp với việc phục vụ ramen. Từ đó, chúng tôi phát triển thành một cửa hàng ramen và sau này là “Sonoda Stand”, với tâm điểm là những gì mà công chúng hiện đại mong đợi trong trải nghiệm ẩm thực. Khái niệm này nhanh chóng trở nên phổ biến trên mạng xã hội, thu hút đông đảo khách hàng xếp hàng ngoài cửa hàng. “Sonoda” mong muốn tiếp tục mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực kết hợp giữa cổ điển và hiện đại, phù hợp với thế hệ mới.
